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mg电子官网:家庭主妇账本记录40年变迁:曾凌晨3点排队买鱼

时间:2018-2-18 14:13:34  作者:  来源:  浏览:38  评论:0
内容摘要: 1978年,她凌晨3点排队买带鱼,从人堆中挤出来才能买上一斤,被戏称为“拼命带鱼”。如今,丰盛的年夜饭已不稀奇,饭桌上荤菜品类繁多,几道素菜倒变成了“配角”。  凌晨三点拿着篮子排队  40年前,何福梅还是一个正当年的家庭主妇。翻开家里的账本,已经找不到那些久远的数字,但她说,...
  1978年,她凌晨3点排队买带鱼,从人堆中挤出来才能买上一斤,被戏称为“拼命带鱼”。如今,丰盛的年夜饭已不稀奇,饭桌上荤菜品类繁多,几道素菜倒变成了“配角”。
  凌晨三点拿着篮子排队
  40年前,何福梅还是一个正当年的家庭主妇。翻开家里的账本,已经找不到那些久远的数字,但她说,过年前买鱼的经历让她至今记忆犹新。
  “市场里供应的鱼总量有限,黄鱼、鲳鱼卖光了就只有带鱼了,带鱼也卖光了,就只能买到橡皮鱼了。都是先到先得,早起排队。”她说,那时候自己提这个篮子,凌晨3点就在瑟瑟寒风中出门了。来到菜场,门口早就已经有人等候,队伍中,除了篮子,甚至还有凳子、砖头,都贴着纸,或者有人在一旁看护。
  5点钟菜场开市,大家蜂拥而上,由于供应紧张,到后来就得在人群中挤出一条路来。她拼命从几个身强力壮的男人间挤出,在摊位上买到了1斤多带鱼。提着鱼往回走的时候,天还蒙蒙亮。满头大汗地走在路上,忍不住噗哧笑出了声。现在,她将这次经历称为“拼命带鱼”。
  “那时候大年夜下午4点以后,菜场里基本就已经卖空了。年初一菜场更是没东西可卖,每家每户都是提前囤货。”她说,当时鱼肉蛋禽都是要凭票供应。鸡和鸭,也就只有过年时候能吃上一回。除此以外,像炼乳、麦乳精等商品还需要医生证明才能买到。“感冒是不开的,一般只有手术病人才能买到麦乳精。这在当时属于营养品。”

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